Y-DƯỢC ĐIỂN / CÁC MÓN ĂN CHAY
Click xem chi tiết
Canh đậu hũ dồn bí đao
Nguyên liệu :1 trái bí đao vừa, nửa miếng đậu hủ trắng, Nửa gói bún tàu, một nhúm nấm mèo, 1 muỗng cà phê củ hành tím bằm, Muối, bột nấm chay, nước soup chay, Hành , ngò, tiêu
Click xem chi tiết
Nấm rơm kho tiêu
Nguyên liệu: 100g nấm rơm , 2 nhánh búp tiêu xanh , 1 thìa cà phê dầu mè , 1 thìa súp dầu ăn, 2 thìa súp nước tương , 1/2 thìa cà phê muối, 1 thìa cà phê đường, 1/4 thìa cà phê tiêu, 1/2 thìa cà phê bột ngọt,
Click xem chi tiết
Rau củ ngũ sắc xào hạt điều
Nguyên liệu:Cải thìa: 300gr,Củ năng: 100gr,Cà-rốt: 100gr,Hạt điều rang: 50gr,Đậu Hà Lan: 100gr,Bắp non ½ hộp,Nấm đông cô tươi,Gia vị gồm: dầu hào chay, nước tương, muối, đường, dầu ăn.
Click xem chi tiết
Cải thảo tiềm nấm đông cô (4 người ăn)
Nguyên liệu:Cải thảo 1 bắp nhỏ 500 gr,Một hộp đậu hũ non 100gr,Nấm đông cô: 8 cái,Gia vị: nước tương, muối, đường, dầu ăn
Click xem chi tiết
Đậu hũ sốt bí đỏ kim châm
Nguyên liệu:Đậu hũ non 1 hộp,300gr bông cải xanh,100gr nấm kim châm,100gr bí đỏ,Gia vị: muối, đường, dầu ăn
Click xem chi tiết
Mì U-don xào nấm
Nguyên liệu: 300gr mì U-don, 100gr cải thảo, 100gr nấm đông cô tươi, 100gr nấm kim châm, 50gr nấm rơm, Gia vị: muối, đường, dầu ăn, dầu hào chay, nước tương
Click xem chi tiết
Tôm chiên chay
Nguyên liệu: 3 miếng tàu hũ ki lá,- 2 muỗng canh cà rốt xắt nhỏ nấu chín, Măng hộp xắt hạt lựu, 1/2 hộp bắp nấu, 20g nấm hương, 1 ít dầu mè, 1 nhúm tiêu, 1/2 muỗng cà phê đường, 1/3 muỗng cà phê muối, 1/3 muỗng cà phê bột ngọt, 1 muỗng cà phê nước gừng, 1 muỗng cà phê rượu, 1 cup bột mì nổi, 1/4 muỗng cà phê muối, 3/4 cup nước